Christophe Puyodebat agrandit sa boutique et ouvre un salon de chocolat à Capbreton. Une arrivée remarquée dans les Landes pour le maître artisan chocolatier du Pays basque, connu pour ses cacaos intenses et son chocolat chaud servi à l’ancienne, dans un décor inspiré du Second Empire.
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À Saint-Pandelon, près de Dax, Jean-François et Mickaël Devena, originaires de Poitiers et passionnés de vieilles pierres, ont superbement rénové l’ancien château des Évêques, rebaptisé Array dou sou. Un investissement de 4 millions d’euros pour accueillir des mariages et séminaires d’entreprises de clients jusqu’à Paris. Et aussi des concerts comme avec l’Opéra des Landes cet été.
Fils d’un charpentier immigré italien et d’une mère au foyer qui éleva six enfants, l’artisan du Grand Moun à Mont-de-Marsan a construit, à l’instinct et en autodidacte, une carrière nourrie par les transformations de la grande distribution.
